流れゆくまま

札幌はスープカレーの店が大量にあり、ひとつの食文化が作られています。

個人的には鴨鍋の次くらいに、野菜を美味しく食べられる料理のひとつだと考えています。
通常のカレーの、定食屋とかキャンプとか戦隊物のイエローとかの少々しみったれたイメージ(※カレーは大好きです)に対してお洒落なイメージも醸し出しており、いつメジャーに躍り出てもおかしくなさそうな食物であるにも関わらず、なぜか道外では殆ど見かけることがないのはひとつのミステリーと呼んで差し支えないかと。

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画像は「ピカンティ」のスープカレー。店の内装やけったいなメニューがそこはかとなく怪しいですが、味は数あるスープカレーの中でもかなりの味わい。こってり系が好きな方にお奨めです。
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by owl-top | 2012-02-24 23:27
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