大和魂

ある時研究室で、なぜキリスト教徒でもない日本人がクリスマスを祝わねばならないのか、節操がなさ過ぎる、という主張が一人の友人によってなされました。

彼がそんなことを言い出した真の理由には決して触れない、理系の紳士と博士達は喧々囂々の議論の末、「別に稲荷明神を信仰してなくても稲荷神社の縁日には行くだろう」という真理を見出したことにより、日本人の信仰はそもそも節操がないという結論に到達しました。
特にクリスマスを祝うことがないという現実を忘れさせるような、実に白熱した議論でした。

この節操のなさは文化とその極みである料理にも言えることであり、それが咲かせた仇花のひとつがこの狸小路のスパゲティ屋「フジヤマ」のスパゲティーミートソースでしょう。
麺はアルデンテというかコシがあり、一気に啜りこみたくなる美味さです。
隣の土鍋ハンバーグ屋とのあまりの客層の違いも、また味があります。
a0167322_06122.jpg


今年は日本にとって大変な年でしたが、来年はいい年でありますように。


文責 鈴
[PR]

by owl-top | 2011-12-27 23:40
line

ブログ開設


by owl-top
line